旬になると、地元農家(CSA:Community Supported Agriculture)からカブを大量にもらいます。一度だけならまだいいものの、これを週に一度、2ヶ月ぶっ続けでもらい続けると、さすがに漬け物だけじゃ飽きてきますよね。そこで耳にしたのがカブを丸ごと使え…
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