旬になると、地元農家（CSA：Community Supported Agriculture）からカブを大量にもらいます。一度だけならまだいいものの、これを週に一度、２ヶ月ぶっ続けでもらい続けると、さすがに漬け物だけじゃ飽きてきますよね。そこで耳にしたのがカブを丸ごと使え…